山东正宗煎饼果子家常做法,面糊调制比例和方法教给你,超级好吃
2023-07-07 20:02:44
妙妙吃货
山东正宗煎饼果子家常做法,面糊调制比例和方法教给你,超级好吃
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用料
面粉克
鸡蛋个
葱花克
生菜
油条
蒜蓉辣酱
清水
黑芝麻
油
煎饼果子的做法
适量面粉
加适量清水
蛋抽上不会挂很多面糊就可以,太稠饼不好摊
生菜、葱末、鸡蛋、黑芝麻、油条、蒜蓉辣酱准备好
平底锅刷油
倒面糊,晃动锅子成圆形
中间变色就是熟了
边缘都没有白色就翻面
翻面成功
加蛋
戳散抹匀
撒黑芝麻
葱花
蛋液凝固翻面
放蒜蓉辣酱
抹匀
放生菜
油条
卷好、切开、装盘
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!