现代科技激活非遗工艺，走好富农兴农路丨CCTV-17公益展播
2023-08-05 09:23:05
农视网
(资料图)
中国农业电影电视中心联合相关媒体和行业组织单位，共同组织实施《乡村振兴赋能计划（2023—2025年）》。作为乡村振兴赋能计划的一大赋能举措——CCTV-17公益展播已于5月19日正式上线！本期CCTV-17公益展播聚焦珠海市祺海水产科技有限公司，后续还将有100+个典型案例陆续播出。
珠海市祺海水产科技有限公司成立于 2014年 7月 28日，主要生产加工白蕉海鲈鱼、金目鲈鱼、珠海大黄鱼、彩虹斑鱼等优质水产品，占地面积 3300平方米，日产能达到 20吨，有原料自动分选机、自动去鳞杀鱼机、滚动双辐半自动真空机、托盘式成品自动分选机、气泡式清洗机、独立的实验室等一系列生产配套设备，2016年被评为高新技术企业。
白蕉海鲈鱼是中国地理标志保护产品，是广东省珠海市斗门区白蕉镇养殖户的主要经济支柱。祺海公司拥有自主商标品牌“鲈鱼公馆”，还通过了ISO9000质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP食品生产体系认证。珠海市祺海水产科技有限公司的腌制技艺，于2022年被评为非物质文化遗产保护传承技艺。
