锅包肉图片(锅包肉) 世界动态
2023-06-16 09:56:46
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(资料图)
诸多的对于锅包肉图片,锅包肉这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、锅包肉每天的做法很简单。切一块里脊肉(恐怕不够,加点五花肉),切成略厚的片,加点胡椒粉、盐、料酒腌制;
2、腌肉片;
3、将腌制好的肉片蘸干粉,使肉片全部蘸干粉,将多余的干粉摇匀;
4、断油后放入沾了干粉的肉片,小火煎至两面金黄;
5、炸肉片;
6、勾芡汁的调配:在碗中加入一些醋、酱油、糖、蒜末、姜末和小米椒末,剩下少许干粉,拌匀;
7、把锅里剩下的油倒出来,然后放入炸好的肉片,倒入酱汁,肉片粘上酱汁后就ok了。把成品放在有生菜的盘子里。
8、锅包肉外脆里嫩,酸甜微辣,非常好吃,有嚼劲。
以上就是锅包肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。